Torres Ramírez, Ruth Madelen, y Silvia Elida Moori Apolinario. «Conocimientos, Actitudes Y Prácticas En Higiene Y manipulación De Alimentos De Los Trabajadores En Los Restaurantes De Miraflores Y Lurigancho-Chosica, 2017». Revista Científica de Ciencias de la Salud 11, no. 1 (junio 4, 2018). Accedido julio 7, 2024. https://rccs.upeu.edu.pe/index.php/rc_salud/article/view/1059.