Zenteno Guerra, A. B., Caruajulca Pérez, N. y Palacios Morales, F. (2013) «Identificación de Escherichia Coli presente en alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Chaclacayo, Lima, Perú», Revista Científica de Ciencias de la Salud, 6(2), pp. 79–85. doi: 10.17162/rccs.v6i2.207.