Aguirre Paredes, Z. E. y Ccoto Huallpa, S. (2017) «Nivel de conocimientos sobre alimentación saludable y grado de aceptabilidad de menús, por estudiantes residentes del Servicio de alimentación de una universidad privada de Lima», Revista Científica de Ciencias de la Salud, 10(2). doi: 10.17162/rccs.v10i2.963.