Pérez Fernández, P. et al. 2012. Efecto del consumo de polimnia sonchifolia (yacón) sobre los niveles de lípidos en estu- diantes con sobrepeso y obesidad de una universidad privada, Lima, 2012. Revista Científica de Ciencias de la Salud. 5, 1 (jul. 2012), 80–83. DOI:https://doi.org/10.17162/rccs.v5i1.182.